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オタフク らっきょう酢(1L)のレビューは!?
50代 女性さん
去年、知り合いにもらったらっきょうがとてもおいしかったのでレシピを教えてもらったら、「オタフクの酢を使うだけ」と簡単レシピだったので今年は自分でつけてみます
60代 男性さん
われながら、らっきょうが、こんなに上手にできるとは、思いませんでした。
年齢不詳さん
らっきょうが手に入ったので漬けようと思ったら、今の時期近所にはらっきょう酢が売っていなかったので、購入できて助かりました。 何本も買うと重いので家まで届いてもらえるのはとても助かります。また購入させてもらいます。
30代 女性さん
らっきょ漬けは作った事ありませんが、タコやきゅうり、わかめなどの酢の物に使っています。甘みもちょうど良くおいしいです。近くのスーパーには売っていないので助かります。
60代 男性さん
ここ何年か、この品物を使っていますが、簡単にラッキョウ漬けが作れて便利です。
40代 女性さん
生野菜を加熱しないで大量に食べられ(=熱で壊れないので酵素が摂取出来ます)、おかずにもおつまみにもなるお味な上に保存の利く『和風ピクルス』が簡単に作れる非常に便利な調味料でした。 熱湯消毒した瓶に生野菜を切ってぎちぎちに入れ(個人的一押しはズッキーニの輪切り)、鷹の爪と砂糖を少々加え、お好みで黒胡椒やローリエを更に加え、このらっきょう酢を瓶一杯入れて、瓶の蓋をしてシェイクするだけで、市販のピクルスとも漬物とも違う美味しい和風ピクルス(?)が出来上がります。 お急ぎなら常温、じっくりなら冷蔵庫で保存。 この季節、飲み物を出すのに冷蔵庫を頻繁に開けますので、そのときついでに2,3回振っておけばOKです。 野菜により浸かるまでの時間が違いますが、最速はズッキーニ輪切り@冷蔵庫の3時間。 胡瓜は1日、堅めのセロリやニンジンで3日間くらいでしょうか。 お好みの浸かり具合があると思いますので、一口には言えませんが、それを色々試すのも楽しいです。 オタフクの会社サイトにもレシピが色々掲載されています。ご参考まで。
60代 女性さん
今年は、此方の品でらっきょうを漬ける事にしました。美味しく漬けあがりますよーに、楽しみにしています。
30代 女性さん
大活躍でした。 らっきょう以外の用途も多く、ピクルス、酢浸け、手早く簡単に出来ます。 梱包も衛生的かつ丁寧。 ペットボトルの凹みすらなく♪大満足です。
40代 女性さん
これでサラダを作ると美味しいです。食欲がわきます^^
30代 女性さん
らっきょう漬けのために購入。 このお味はいろいろな料理に使えるのでもう少し買い足そうと思います。 ペットボトルは保存もごみだしも楽。